Bares en Lima Metropolitana donde
tomar un buen pisco sour
Unos dicen que el mejor
Pisco Sour es el que se prepara en ese hotel frente a una emblemática plaza del
centro de Lima, otros en aquella casona donde el tiempo parece haberse
detenido. Tal vez los más avispados de la noche prefieran el nuevo recinto que
ya se llena de luces de neón.
Sea en una mesa conversando con los amigos o
en la barra dialogando con el barman nos sorprende está fórmula de pocos
ingredientes, del amargor suave, del punto gusto del dulzor que no nos sature y
provoque pedir el segundo.
A continuación, una mapa donde ubicamos los
bares en Lima Metropolitana, no todos pero si quizás los más representativos,
donde el Pisco Sour es un cóctel de cajón. ¡Salud!
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